O Paraná ganhou uma nova gigante da indústria de laticínios. A fábrica da Piracanjuba instalada em São Jorge d’Oeste, no Sudoeste do Estado, já começou a operar e chama atenção pelo tamanho da estrutura e pela capacidade de produção. A unidade tem 54 mil metros quadrados de área construída e pode processar até 1,2 milhão de litros de leite por dia.
A operação começou de forma gradual, inicialmente com a produção de queijos e manteigas. A estratégia da empresa é ampliar as atividades conforme novas linhas industriais forem implantadas na unidade.
Com a expansão, a fábrica também poderá produzir outros derivados do leite. Entre os produtos previstos para as próximas etapas estão leite UHT, produtos sem lactose, leite em pó e requeijão.
A capacidade industrial coloca a unidade de São Jorge d’Oeste entre os grandes empreendimentos do setor de lácteos no país e reforça a presença do Paraná em uma cadeia que movimenta desde a produção no campo até o transporte e a indústria.
A instalação da indústria também movimenta o mercado de trabalho no Sudoeste do Paraná. Segundo a empresa, cerca de 250 empregos já foram gerados com o início das operações.
A expectativa é de crescimento no número de vagas à medida que a fábrica avance para as próximas fases e novas linhas de produção sejam colocadas em funcionamento.
O impacto, porém, vai além dos empregos diretamente ligados à indústria. Uma operação com capacidade para receber até 1,2 milhão de litros de leite diariamente também envolve produtores rurais, transportadores, fornecedores e empresas que prestam serviços à cadeia de produção.
Texto e foto: reprodução/GMC Online, com edição NH Notícias
